Paté de Aceitunas negras

pate de aceitunas

INGREDIENTES

  • 200 g de Aceitunas negras sin hueso
  • 100 g Aceite de oliva virgen extra
  • 12 Alcaparras
  • 1 Diente de ajo
  • Albahaca fresca al gusto
  • Un pizca de sal (opcional).

PREPARACIÓN

Colocar todos los ingredientes en un robot de cocina y triturar.

Utilizar el paté para untar en pan, adicionar a ensaladas, pastas o a pizzas o comer con crudités.