Batido de zanahoria

batido verde

INGREDIENTES:

  • 2 Zanahorias
  • 1 Manzana
  • 1 Calabacín
  • Zumo de medio limón
  • Agua al gusto (opcional)

PREPARACIÓN:

Lavar bien frutas y verduras, si son ecológicas utilizar con cascara, de lo contrario pelarlas.

Partir en trozos medianos la zanahoria, la manzana y el calabacín, colocar en el vaso de una batidora de alta potencia y el zumo de limón.

Batir a máxima potencia durante algunos minutos hasta consistencia suave. Para ajustar a una textura mas ligera adicionar agua poco a poco y batir.